I april, när luften redan har värmts upp och marken ännu inte har tinat helt, kan du se genomskinliga droppar som långsamt droppar ner på barken på beskurna vinstockar.
En nybörjare trädgårdsmästare får panik vid tanken på sjukdomen, men en erfaren ler bara – det här är det berömda ”gråten” av druvor, utan vilken den nya säsongen inte skulle börja, rapporterar korrespondenten för .
Dessa tårar är inget annat än pasoka, den näringsrika saven som börjar röra sig från rötterna till svullnadsknopparna under påverkan av ökat rottryck. Aktiv saprörelse indikerar att rotsystemet är levande, friskt och redo för vegetation, vilket innebär att din vinstock har övervintrat framgångsrikt.
Gråt är en helt naturlig fysiologisk process som indikerar växtens uppvaknande, och att stoppa den artificiellt är inte bara värdelöst utan också skadligt. Försök att täcka snitt med trädgårdslack eller andra tätningsmedel kan leda till ansamling av sav under barken och att den lossnar, vilket skapar idealiska förhållanden för svampinfektioner.
Gråtandets intensitet och varaktighet beror på många faktorer: markfuktighet efter vintern, sortens egenskaper och till och med om höstbeskärningen är korrekt. Vinrankor som beskärs på våren strax innan saven börjar röra sig gråter mest, så de viktigaste formningsoperationerna bör utföras på hösten eller i slutet av vintern.
Den enda situationen då riklig och långvarig utlösning av pasoka bör vara alarmerande är om den varar mer än två till tre veckor och åtföljs av en brun eller grumlig nyans i saften. Detta kan vara ett tecken på bakteriesjukdomar eller allvarliga skador på träet som kräver ingripande.
Det fanns till och med ett populärt omen: om druvorna ”grät” tidigt och rikligt, kommer skörden att vara generös. Ur vetenskaplig synvinkel indikerar detta indirekt ett starkt rotsystem och en god tillförsel av fukt i jorden, vilket verkligen skapar en utmärkt start för utvecklingen av unga skott och blomställningar.
Under denna period är det bättre att inte störa vinstocken i onödan och undvika ytterligare beskärning eller ympning för att inte öppna nya ”sår”. Alla agrotekniska åtgärder, med undantag för den allra första garteringen, bör skjutas upp tills gråten slutar naturligt och gröna skott börjar växa från knopparna.
Att förstå detta fenomen sparar trädgårdsmästaren mycket krångel och oro, så att han helt enkelt kan titta på livets majestätiska uppvaknande. Dessa genomskinliga droppar på sticklingarna är den bästa vårrapporten om vinstockens tillstånd och är mer vältaliga än några ord.
Läs också
- Hur mycket du behöver för att vattna en orkidé, så att rötterna inte ruttnar: myter och sanning om livet i en glasvas
- När ska man beskära pioner för att få dem att blomstra mer frodigt: rytmer av perenner som inte förlåter misstag